طريقة عمل التورتة

احب الطبخ جدا
ممتااااااااااااااااااااز

*البتولة* كتب:

احب الطبخ جدا
ممتااااااااااااااااااااز

شكرا يا قمر

منمن الديسطى كتب:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                                     *****************
      ازيكوا يا بنات اخباركوا ايه النهاردة جيبالكم طريقة عمل التورتة بطريقة سهلة ومش مكلفة فى نفس الوقت
      ويا رب تنول اعجابكم ان شاء الله ونبدأ بى بسم الله
      المقادير :-
               6 بيضات _ كوب وربع دقيق _ نصف كوب سكر _ ملعقة ممسوحة بيكنج بودر _بانيليا
      الطريقة :-
               اول حاجة هنعملها نضرب البيض مع السكر بالمضرب الكهربى لمدة 20 دقيقة وطبعا قبل ما نقوم 
               بضرب البيض نعمل ايه نشغل الفرن على نار هادئة علشان لما نخلص تكون درجة الحرارة مناسبة
               ضربنا البيض مع السكر هنحضر الصنية ونضع فيها ايه زيت او سمنة لالالالالالا اوعوا كدة كل 
               الهوى اللى فى العجينة يروح اومال نعمل ايه انا هقولكم نعمل ايه لو عندك ورق زبدة ماشى مش
               عندك مفيش مشكلة هاتى ورق ابيض من كراسة الاولاد وافرشيها بداخل الصنية يبقى كدة الصنية 
               جاهزة نيجى للخطوة التانية نحضر الدقيق مع اضافة البودر والبانيليا ونرش بشويش على الخليط
               بتاعنا وبالمضرب السلك ونقلب من تحت لفوق وبراحة علشان منخرجش الهوى وحدة واحدة لحد
               ما نخلص وبعد كدة نصب الخليط فى الصينية ونضعها فى الفرن ونعلى النار على درجة حرارة 
              200 درجة لمدة 5 دقائق فقط لحد ما ترتفع الكيكة وطبعا منفتحش البتوجاز الابعد مرور 20 دقيقة
              ولما تستوى ووشها يحمر نطلعها من النار ونتركها حتى تبرد كدة تمام يا قمرات ندخل بقا فى الخطوة
                            اللى بعد كدة وهى تزويق التورتة
     المقادير:-
              ثمن ك كريم شانتيه _ ثلاث ارباع كوب سكر _ شيكولاتة خام _ واى نوع من الفواكه المتوفرة عندك
               2 كوب لبن 
    الطريقة :- 
              نحضر الكريمة مع السكر ونضيف اليها اللبن ونضربها بالمضرب الكهربى حتى ترتفع وتزيد معاكى
              بعد كدة نبشر الشيكولاته بالمبشرة مش كتير علشان هنرشها على جدار الكيكة بس وطبعا نقطع 
              الفواكه الموجودة عندى الى شرائح نيجى بقا للخطوة اللى بعد كدة
              هنحضر الكيكة ونقطعها من النصف الى قطعتين او ثلاثة حسب ارتفاع الكيكة بعد كدة نعمل عاصير
              فراولة اى حاجة زى ما انتى عايزة ونسقي الكيكة حلو وبعد كدة نجيب حتة كريمة ونضيفها الى
              حشوة على النصف الاول وبعد كدة نحضر النصف الثانى من الكيكة ونضعه على النصف الاول 
              وبحضر تلت تربع الكريمة الباقية ونسيب ربع لزواق ونفرده على الكيكة كلها ومن جدارها  وبعد 
              كدة بحضر الشيكولاتة ونرشها على جدار الكيكة بعد ما خلصنا نجيب الفواكه وزوق بيها التورتة
               ومع حبة حبشتكنات نزوق بباقى الكريمة  وكدة يبقا تمام والتورتاية اصبحت جاهزة للاكل
               يا رب اكون قدرت اشرح الطريقة بالتفصيل الممل علشان ميكونش عندكم حجة واوعوا 
               تطلع معاكوا وحشة كدة انا هزعل منكم اوى وبالف هنا وشفا 


          



 

ممتازززززززززززززززززززززززززززززة تسلم أيديكى

ريماس ساجدة كتب:

منمن الديسطى كتب:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                                     *****************
      ازيكوا يا بنات اخباركوا ايه النهاردة جيبالكم طريقة عمل التورتة بطريقة سهلة ومش مكلفة فى نفس الوقت
      ويا رب تنول اعجابكم ان شاء الله ونبدأ بى بسم الله
      المقادير :-
               6 بيضات _ كوب وربع دقيق _ نصف كوب سكر _ ملعقة ممسوحة بيكنج بودر _بانيليا
      الطريقة :-
               اول حاجة هنعملها نضرب البيض مع السكر بالمضرب الكهربى لمدة 20 دقيقة وطبعا قبل ما نقوم 
               بضرب البيض نعمل ايه نشغل الفرن على نار هادئة علشان لما نخلص تكون درجة الحرارة مناسبة
               ضربنا البيض مع السكر هنحضر الصنية ونضع فيها ايه زيت او سمنة لالالالالالا اوعوا كدة كل 
               الهوى اللى فى العجينة يروح اومال نعمل ايه انا هقولكم نعمل ايه لو عندك ورق زبدة ماشى مش
               عندك مفيش مشكلة هاتى ورق ابيض من كراسة الاولاد وافرشيها بداخل الصنية يبقى كدة الصنية 
               جاهزة نيجى للخطوة التانية نحضر الدقيق مع اضافة البودر والبانيليا ونرش بشويش على الخليط
               بتاعنا وبالمضرب السلك ونقلب من تحت لفوق وبراحة علشان منخرجش الهوى وحدة واحدة لحد
               ما نخلص وبعد كدة نصب الخليط فى الصينية ونضعها فى الفرن ونعلى النار على درجة حرارة 
              200 درجة لمدة 5 دقائق فقط لحد ما ترتفع الكيكة وطبعا منفتحش البتوجاز الابعد مرور 20 دقيقة
              ولما تستوى ووشها يحمر نطلعها من النار ونتركها حتى تبرد كدة تمام يا قمرات ندخل بقا فى الخطوة
                            اللى بعد كدة وهى تزويق التورتة
     المقادير:-
              ثمن ك كريم شانتيه _ ثلاث ارباع كوب سكر _ شيكولاتة خام _ واى نوع من الفواكه المتوفرة عندك
               2 كوب لبن 
    الطريقة :- 
              نحضر الكريمة مع السكر ونضيف اليها اللبن ونضربها بالمضرب الكهربى حتى ترتفع وتزيد معاكى
              بعد كدة نبشر الشيكولاته بالمبشرة مش كتير علشان هنرشها على جدار الكيكة بس وطبعا نقطع 
              الفواكه الموجودة عندى الى شرائح نيجى بقا للخطوة اللى بعد كدة
              هنحضر الكيكة ونقطعها من النصف الى قطعتين او ثلاثة حسب ارتفاع الكيكة بعد كدة نعمل عاصير
              فراولة اى حاجة زى ما انتى عايزة ونسقي الكيكة حلو وبعد كدة نجيب حتة كريمة ونضيفها الى
              حشوة على النصف الاول وبعد كدة نحضر النصف الثانى من الكيكة ونضعه على النصف الاول 
              وبحضر تلت تربع الكريمة الباقية ونسيب ربع لزواق ونفرده على الكيكة كلها ومن جدارها  وبعد 
              كدة بحضر الشيكولاتة ونرشها على جدار الكيكة بعد ما خلصنا نجيب الفواكه وزوق بيها التورتة
               ومع حبة حبشتكنات نزوق بباقى الكريمة  وكدة يبقا تمام والتورتاية اصبحت جاهزة للاكل
               يا رب اكون قدرت اشرح الطريقة بالتفصيل الممل علشان ميكونش عندكم حجة واوعوا 
               تطلع معاكوا وحشة كدة انا هزعل منكم اوى وبالف هنا وشفا 


          



 

ممتازززززززززززززززززززززززززززززة تسلم أيديكى

شكرا ليكى يا حبيبتى

تسلمى يا جميل