نورتي منتدانا المتواضع
ياريت تكوني ويانا علي الحق مجمعين
نورتي منتدانا المتواضع
ياريت تكوني ويانا علي الحق مجمعين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
::
اقسام الطبخ
::
الحلويات
سابليه المربى والسكر
كاتب الموضوع
رسالة
وفاء لرابعه
عدد المساهمات
:
262
تاريخ التسجيل
:
08/02/2014
موضوع: سابليه المربى والسكر
الخميس 13 فبراير 2014 - 11:21
المقادير:
225 جرام زبدة غير مملحة، طرية
150 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 صفار بيض، مضروب
250 جرام دقيق
110 جرام لوز مطحون
مربى المشمش، للدهن
سكر بودرة، لرش الوجه
الطريقة:
اضربى الزبدة والسكر معاً حتى تصبح منفوشة ولونها فاتح. أضيفى الفانيليا وصفار البيض وإخلطيهم جيداً. أضيفى الدقيق واللوز المطحون تدريجياً. يعجن الخليط برفق حتى يتشكل معك على هيئة كرة.
غطى العجين وإتركيه فى الثلاجة ليبرد لمدة ساعة واحدة.
سخنى الفرن على 170 درجة مئوية. إفردى العجين إلى سمك الجنيه الفضة على سطح مرشوش بخفة وإستخدمى قطاعة البسكويت بقطر 6 إلى 7 سم تقريباً لتقطيع البسكويت.
اعيدى تشكيل باقى العجين فى كرة، إفرديها وقطعيها مرة أخرى بنفس الطريقة. قطعى دائرة أصغر فى منتصف نصف كمية البسكويت ليصبح عندك دوائر مخرمة.
ضعى البسكويت على صوانى خبز مبطنة بورق الزبدة وإخبزيهم لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
دعيها لتتراح لمدة دقيقة واحدة ثم إنقليهم إلى رف تبريد المخبوزات.
عندما تبرد تماماً، ادهنى الدوائر الكاملة بالمربى. أما البسكويت المخرم فرشيه بالسكر البودرة.
ضعى الحلقات المرشوشة بالسكر فوق البسكويت المدهون بالمرب
أعجبني
لم يعجبني
سابليه المربى والسكر
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
سابليه المربى والسكر
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::
اقسام الطبخ
::
الحلويات
::
اقسام الطبخ
::
الحلويات
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى العام
| |--عندك اقتراح عاوزة تبقي مشرفة تعالي هنا
| | |--الترحيب والاجتماعيات
| |
| |--دردشة ومواضيع هامة
| |--قضايا ساخنة
| |--25 يناير
|
|--فضفضة وتجارب
| |--شكاوى المحتارة
|
|--الاقسام الاسلامية
| |--المنتدى الاسلامى
| |--القرأن الكريم
| |--تفسير الاحلام
|
|--أقسام الأناقة و الجمال
| |--ازياء وموضة
| | |--العناية بالبشرة
| |
| |--قمصان نوم وملابس البيت
| |--العناية بالشعر
| |--مستلزمات العروسة
|
|--أقسام الصحة و الرشاقة
| |--منتدى الرشاقة
| | |--ايروبكس وتمارين رياضية
| | |--رجيم وانظمة غذائية
| | |--استفسارات الرجيم والرشاقة
| |
| |--صحة المرأة
| | |--الحوامل والحمل
| | |--استشارات صحة المرأة
| | |--امهات المستقبل
| |
| |--صحة العائلة
| |--استشارات وعيادات حكاية بنوتة
| |--اطفال الاحتياجات الخاصة
| |--العيادة النفسية والتنمية البشرية
| |--الاعشاب والطب البديل
|
|--اقسام الطبخ
| |--منتدى الطبخ
| |--وصفات الطبخ
| |--الحلويات
| |--قناة فتافيت
|
|--الاقسام الاسرية
| |--ركن المخطوبات
| |--معاملة الازواج
| |--طفولة وامومة
|
|--اقسام المنوعات والترفيه
| |--اخبار
| |--صور
| |--فيديو
| |--نكت وطرائف
| |--منوعات
|
|--الأقسام المنزلية
|--كروشيه
| |-- كروشيه بالباترون
| |--اسئلة واستفسارات الكروشيه,
| |--ورش ودورات الكروشيه
| |--تريكو
|
|--الأعمال اليدوية
| |-- فن الاسموكس والتطريز
| |--خياطة و تفصيل
|
|--هوايات
| |--فنون جميلة
| |--فن الخرز و الاكسسوارات
| |-- تربية الحيوانات الاليفة
| |--الزراعة
|
|--التدبير المنزلي
|--التوفير والميزانية
|--تنظيم وتنظيف البيت
|--استشارات التدبير المنزلي
|--استشارات التنظيف