اكله سريعه ولذيذة
لفائف التورتيلا بالدجاج
المقادير:
خبز تورتيلا جاهز
خس
شرائح جبن شيدر
شرائح مخلل خيار
شرائح فلفل رومي
صدور دجاج مقطعة شرائح
مقادير تتبيلة الدجاج :
ثوم مفروم
زبادي
كمون
كزبرة ناشفة مطحونة
فلفل اسود
ببريكا
1 ملعقة زيت زيتون
1ملعقة خل
ملح
الطريقة:
- ينقع الدجاج بمقادير التتبيلة ويترك ليلة كاملة في الثلاجة.
- يسخن ملعقتا زيت نباتي ويقلب به الدجاج حتى يتغير لونه ثم يغطى ويترك حتى يستوي.
- يحشى الخبز بالدجاج والخس والفلفل الرومي واخيرا الجبن ثم يطوى ويشوى أما بصاجة مدهوة أو بالشواية ويقطع نصفين ويقدم .
Photo: اكله سريعه ولذيذة لفائف التورتيلا بالدجاج المقادير: خبز تورتيلا جاهز خس شرائح جبن شيدر شرائح مخلل خيار شرائح فلفل رومي صدور دجاج مقطعة شرائح مقادير تتبيلة الدجاج : ثوم مفروم زبادي كمون كزبرة ناشفة مطحونة فلفل اسود ببريكا 1 ملعقة زيت زيتون 1ملعقة خل ملح الطريقة: - ينقع الدجاج بمقادير التتبيلة ويترك ليلة كاملة في الثلاجة. - يسخن ملعقتا زيت نباتي ويقلب به الدجاج حتى يتغير لونه ثم يغطى ويترك حتى يستوي. - يحشى الخبز بالدجاج والخس والفلفل الرومي واخيرا الجبن ثم يطوى ويشوى أما بصاجة مدهوة أو بالشواية ويقطع نصفين ويقدم .
الف عافيه